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2025首届未来餐饮创新大赛在成都顺利闭幕
2025-04-154

2025首届未来餐饮创新大赛(以下简称大赛)决赛,历经一天的激烈角逐,于2025年4月14日在成都圆满落下帷幕。最终,消费场景创新赛项,羽生(北京)品牌管理有限公司等3家代表队、河南盛途品牌管理有限公司等5家代表队,湖南红尘餐饮管理有限公司等10家代表队分获该赛项一、二、三等奖。品牌创新营销赛项,湖南擂氏餐饮管理有限公司等3家代表队、北京玫瑰荆棘科技有限公司等4家代表队,北京天笑文化传媒有限公司等10家代表队分获该赛项一、二、三等奖。


本届大赛由中国连锁经营协会主办,自筹备以来得到全国连锁餐饮企业、餐饮咨询公司、广告公司及各大平台类型企业的高度关注,最终经过初审,有来自全国范围内的35支代表队顺利进入决赛。



4月14日上午10时,举行大赛开幕式。


 

4月14日上午,大赛决赛正式拉开帷幕。按赛项分上下午两个时段举行。


消费场景创新赛项


主要考核创新消费场景的打造及配套菜品服务。分现场模拟表演和案例答辩两个考核环节。


模拟表演环节,参赛选手在现场通过表演还原真实消费场景下,如何通过打造创新消费场景及提供配套餐品服务来满足不同类型顾客的用餐需求,同时通过现场营销来实现“顾客种草”,最终引导消费者产生复购。


 

案例答辩环节,参赛选手围绕创新消费场景的策划、打造以及应用进行汇报,并现场完成答辩。



品牌营销创新赛项


由案例汇报考核一个环节组成。参赛选手基于创新营销方式,围绕如何加强客户关系管理、优化用户体验、顾客口碑营销等内容形成营销策划方案,并现场完成答辩。



4月15日上午,举行大赛颁奖仪式。大赛评委长-中国人民大学于显洋教授、大赛仲裁长-黄记煌创始人黄耕作为开奖嘉宾为获奖选手代表开奖。


 

获奖选手代表按奖项分别登台领奖,合影留念。


 

 

 

颁奖结束后,中国连锁经营协会会长彭建真、副会长兼秘书长王洪涛为大赛评委赠送感谢信。



大赛活动预告


2025首届“便利店店长创新技能大赛”将于2025年5月21-23日在福州举办。



联系方式

行业人才发展部

胡培颖 18611581686(同微信号)

社区超市与便利店行业服务部

程浩楠 18612703540(同微信号)



2025首届未来餐饮创新大赛总决赛获奖名单


 

 

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