考察团参加了食界之桥中泰食品品牌交流对接活动。中国连锁经营协会会长彭建真出席活动并致辞。会上,来自中泰两国的品牌商和零售企业登台分享了出海以及供应链合作的实践,加强了中泰企业间的相互了解。
图:访学团参观亚洲国际食品展
在泰国期间,访学团参观了2025年泰国亚洲国际食品展(THAIFEX-Anuga Asia)。作为全球第四大食品产业贸易展,亚洲国际食品展在推动泰国食品和饮料行业方面发挥着至关重要的作用,为中小企业、初创企业和大型企业提供与全球进口商、买家和商业合作伙伴连接的机会。本届展会以“超越美食体验(Beyond Food Experience)”为主题,汇聚全球食品行业精英,展示前沿产品与技术,为行业未来发展指明方向。本届展会开放11个展厅,展出面积130,000平方米,来自来自东亚、东盟、欧洲、美国、拉丁美洲和非洲等地区的57个国家和地区的3,231家参展商在6,205个展位上展示全球各种产品和技术,吸引88,349名专业买家参加展会,覆盖143个国家和地区。在展会上,考察团成员参观了展位,并与潜在合作伙伴进行了洽谈,积极探寻食品领域的合作机会,为中泰食品贸易搭建沟通桥梁。
图:参观Lotus在North Ratchaphruek社区的旗舰店
正大集团旗下Lotus在North Ratchaphruek社区推出全新生活方式旗舰店,覆盖从超级市场购物中心到智能社区中心,打造了集购物、科技、生活方式和绿色空间于一体的家庭活动休闲区。Lotus‘s North Ratchapruek总投资15亿泰铢,占地面积4.7万㎡,共两层,可租赁面积为1万㎡,有130 家商铺入驻,其中73家餐饮店以及户外电动卡丁车场 E-gokart by Monowheel、 Pet Us 宠物爱好者俱乐部、亚健康服务中心等服务设施。访学团一行在正大集团同事的陪同下,参观了卖场,并询问了门店的经营情况和特色。
图:参观Makro仓储会员店
泰国Makro成立于1988年,隶属于正大集团,是一家仓储式超市,与山姆会员店相似,Makro产品更平民化。访学团一行参听取了店长的讲解,了解门店的商品情况和经营情况,并参观了线上配送仓。据介绍,该店并不收取会员费,其主要客户来自B端餐饮,还有一些大家庭的C端客户。每日的订单约5000单,其中线上约1200单,日销在200万人民币左右。到家配送时效做到了最快三小时送达、另外还有当日达和次日达的选择,配送主要是通过小货车进行运输,基本可覆盖曼谷城区。
图:参观暹罗天地ICONSIAM
暹罗天地ICONSIAM 坐落于曼谷湄南河畔,被誉为“亚洲第一购物中心”。由泰国正大集团、Siam Piwat、Magnolia Quality Development Corporation联合开发。商场负责人带领大家一起参观了各楼层,详细介绍了各楼层的布局和特色。这座耗资540亿泰铢的曼谷新地标,以其独特的建筑风格、内部装饰和室外景观,重新定义现代零售和生活空间,打造出一个集购物、娱乐、文化和居住为一体的多功能综合体,成为曼谷必打卡之地。其B1层更是集齐了泰国全国各地市的美食,多达1000多个商户,琳琅满目的美食吸引了众多顾客。
图:参访泰国正大管理学院(PIM)
访学团还参访了泰国正大管理学院,正大管理学院资深副校长庞威先生接见了访学团一行。庞校长向大家介绍了正大管理学院的发展历史,并与访学团成员交流了企业办大学的经验。正大管理学院由正大集团投资创办,是泰国综合性大学,在“工作本位制教学模式”方面表现卓越,为学生职业发展和行业需求的精准对接提供了有力支撑,在教育领域备受关注。课程设计讲究理论与实践相结合,通过实习,培养学生将课堂所学专业知识灵活运用到实际工作场景中,提前适应社会,极大地培养了跨文化交际、实践动手以及解决问题的能力。多年来,为零售行业培养了大批优秀人才。
此次考察交流活动,一方面,为中泰零售业搭建了交流合作的平台,促进了双方在食品贸易、零售模式创新、人才培养等多方面的沟通与合作;另一方面,考察团成员深入了解了泰国零售业的先进经验和创新模式,如THE EMSPHERE商场的未来主义理念、Lotus's North Ratchaphruek的生活方式融合等,这些经验将为中国零售业的发展提供有益借鉴。相信在未来,中泰零售业将在此次考察交流的基础上,进一步深化合作,共同推动行业的创新与发展。
CCFA 中国连锁业青年领军者圆桌工作委员会(简称 “青年圆桌”),汇聚中国连锁行业零售、餐饮等业态的企业二代接班人,构建高价值交流平台。聚焦青年企业家的个人成长与领导力进阶,深度研讨企业代际传承、创新发展及社会责任实践。通过常态化互动交流与资源共享,为中国连锁行业的可持续发展注入新生代力量,培育引领行业未来的中坚力量。
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