图:会议合影
2024年,协会分别在广州、东莞、北京和上海举办了四次线下人工智能专项研讨会。经过与会的零售企业、零售科技公司、科研院所、咨询公司的专家们的讨论,关于人工智能在零售行业的应用场景已有了初步共识。因此,协会与合作伙伴一起整理、撰写并发布了《生成式人工智能零售业全景探索白皮书(2024)》,旨在为企业引入和实施企业级GAI架构提供参考与启示,同时,希望行业同仁可以相互借鉴,避免不必要的投入。
报告发布以来,连锁零售企业对人工智能的认知在不断提高,生成式AI技术的快速迭代与普及,企业在实现消费者洞察、智能营销、供应链优化等场景的应用潜力正在被不断挖掘。但如何用好AI,依然是许多企业亟需解决的问题。
2025年,CCFA“零售+AI”专项项目组扬帆起航,项目组将整合国内外领先技术方案和行业最佳实践,探索AI应用场景的深度与广度,助力行业更好的用好AI。
6月11在长沙召开的CCFA人工智能专项研讨会上,中国连锁经营协会行业创新部主任田芮丰和湘江数商院副院长朱春雷作发表了欢迎致辞,中国连锁经营协会行业创新部主任助理尹恒介绍了人工智能(AI)专项工作现状与工作进展。
图:CCFA 欢迎致辞
图:湘江数商院 欢迎致辞
图:“零售+AI”项目背景介绍
德勤中国合伙人戴自强做了题为《生成式人工智能发展趋势-2025》的主旨分享,介绍了团队为《生成式人工智能零售业全景探索白皮书(2024)》所做的部分工作,分享了专项研讨会与会企业的部分策略和参与调研的数字委企业的倾向,同时,根据德勤国际化的视野,梳理了现阶段人工智能在国内外的生成式人工智能的发展趋势。
图:德勤分享 生成式人工智能发展趋势-2025
步步高集团信息总监彭雄做了题为《零售AI应用与思考》的主旨分享,介绍了步步高在AI方面的实践情况,例如智能客服、自动补货、品类管理等。腾讯、汉朔、多点、英特尔等企业也纷纷展示了各自的AI应用解决方案,涵盖了从智能客服与营销、AI自动化运营到AI赋能员工等多个领域,充分展现了AI技术在零售行业的多元化应用。
在分组讨论环节,与会代表针对AI在零售应用场景的思考、企业正在/计划开展的AI应用和在AI应用方面知晓哪些经验教训三个话题进行了讨论和分享。
图:步步高分享
通程集团副总经理唐振华对本次会议进行了总结发言。第一,AI在零售业的核心价值是增强人类能力而非替代,应平衡效率与人文关怀,在客户体验优化、数字货架管理、数据驱动决策等方面发挥重要作用,但要避免过度依赖算法;第二,零售业AI应用集中在智能客服与营销、AI自动化运营、AI赋能员工等领域,但需警惕技术本位陷阱;第三,在使用AI应用的得到的经验教训中,应以“技术为表,领导力为里”,强调领导者的关键作用,以及包容性设计、伦理风险、长期主义的重要性,建议零售企业建立跨部门AI治理团队,坚持“以人为本”。
图:通程控股 会议总结
部分与会企业:
步步高商业连锁股份有限公司
东莞市嘉荣超市有限公司
长沙美聚星食品有限公司
长沙通程控股股份有限公司
湖南茶悦文化产业发展集团有限公司
湖南佳惠百货有限责任公司
湖南佳宜企业管理有限公司
湖南零零玖生物科技有限公司
湖南梦洁家纺股份有限公司
湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司
湖南友谊阿波罗商业股份有限公司
注:排名不分先后,按单位名称拼音首字母排序
2024 年,协会发布《生成式人工智能零售业全景探索白皮书》,系统展现了生成式人工智能在零售行业的应用现状,助力中国连锁零售行业认知技术价值。但如何高效运用人工智能,成为行业下一阶段的核心挑战。
为此,专项将借鉴国内外人工智能应用的先进经验,进一步筛选出适合国内零售行业未来 1-2 年落地的人工智能最佳实践场景及实施路径。此举旨在促进企业间经验互鉴,规避重复投入,加速“零售+AI”的融合进程。
“零售+AI”专项研究(二期)由协会发起,将通过2+ 场线下沙龙研讨与2-3 次1V1深度访谈,梳理适用于零售企业与生产企业的人工智能落地方案,及适配的第三方服务机构资源。
最终研究成果将在11月国际零售创新会期间正式发布。
系列研讨会规划:
长沙(6月,已召开)
济南(7月,筹备中)
杭州(7月,筹备中)
CCFA零售+AI项目组,协会秘书处联系人
尹恒,18510248765(同微信号)
门店重塑二期专项
2024年,协会发布《零售门店数字化赋能专项报告(2024 年)》,创新性提出适配中国市场的零售门店数字化管理 5P 模型(用户互动、员工赋能、供应链高效、商品展现、设施完备)。报告系统性梳理了零售门店数字化场景及技术解决方案,在助力企业实现 “千店千面” 数字化改造的同时,强化门店数据采集能力,为企业 “数据资产入表” 奠定前期基础。
在 2024 年一期 “门店场景数字化” 基础上,二期聚焦数据价值挖掘,强化零售商与品牌商(零供)协同,推动门店数据驱动的决策能力提升。
核心方向:
围绕5P 模型中的 Product(商品)与 People(用户/员工)维度,深化消费者洞察、商品陈列优化等场景的数据应用;
促进零供合作,例如通过商品陈列数据实现流量变现、跨系统数据交叉分析等。
最终研究成果将在11月国际零售创新会期间正式发布。
系列研讨会规划:
深圳(7月,筹备中)
上海(8月,筹备中)
北京(8月,筹备中)
CCFA门店重塑项目组,协会秘书处联系人
尹恒,18510248765(同微信号)
活动预告:2025中国国际零售创新大会&中国零售领袖峰会
时间:2025年11月18-20日
地点:上海国际会议中心
规模:1800人+
商务合作:
尹恒 18510248765
张林晶 15810362684
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