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三宅示修:罗森中国的下一站发展战略
2025-08-082

在CCFA新消费论坛——2025中国便利店大会上,罗森中国总裁三宅示修向与会者分享了罗森中国的下一站发展战略。面对激烈的市场竞争和消费者需求的变化,罗森致力于提供商品、新鲜、安全和快乐的便利。消费者对即时送达和性价比的追求,以及对健康、新鲜商品的需求,是罗森需要重点关注的方向。以下为演讲整理:





大家上午好!今天我分享的内容并非全新,但我愿意与各位探讨便利店应提供的便利,商品的便利、新鲜的便利、安全的便利以及快乐的便利。此外,我将着重阐述便利店行业面临的危机以及我们的一些思考。


便利店行业面临的危机与挑战


过去一年,罗森中国新进入山东省济南市等18个城市。目前,罗森已覆盖17个省、直辖市,124个城市。在新进入的城市,我们不可避免地与本地便利店展开竞争。尽管如此,为了给消费者提供更丰富的选择,我们仍致力于在每个城市占据10%—20%的市场份额。然而,便利店行业如今面临的竞争已不仅局限于业内,消费者心理的变化给传统零售业带来了更大的挑战。价格(性价比)和即时配送已成为消费者最重要的需求,基于这一需求的新型业态不断涌现。新型业态具有更灵活的经营模式,而传统零售业尚未找到根本性的解决方案。


在促销活动方面,我们曾尝试根据星期几的不同开展不同的促销活动。结果显示,促销日的销售额尚好,但促销结束后,销售额便会出现下滑。整体来看罗森的客单价受到了影响。虽然顾客平均购买商品的件数有所上升,但整体客单价却在下降。我们的供应商也不得不参与打折促销,茶饮料等低价格带商品的占比不断扩大,即使有新商品也多为低价格带的商品,新商品数量也在减少。


从日销情况来看,2023年度,根据城市等级划分,一线和二线城市呈现出明显的增势。但是2024年以后,外卖促销和外卖竞争的影响开始显现,导致不同地区出现了差异。例如,A地区商品单价下降,但客数保持稳定;C地区商品单价下降,但购买件数增加,客单价反而上升。总体而言,客单价呈下降趋势,但客数的增减情况有所不同。在促销过程中,我们意识到减少无效促销的重要性。不仅要在促销期间关注促销商品本身,还要考虑品类内耗以及促销结束后销量的回落。我们对促销效果进行了具体分析,如销售额上升但利润下降,或销售额和利润均下降则为无效促销。过去,罗森的这类促销活动较多。而依靠供应商支持的促销,虽然能实现销售额不变而利润增长,但供应商负担较大,难以持续。通过分析,我们认识到实现销售额和利润双增长的有效促销至关重要。


如今,便利店行业不仅面临业态内的竞争,与其他行业的竞争也愈发激烈。如果便利店之间过度竞争,其他业态可能会从中获利。我们最大的危机感在于,便利店在消费者眼中可能不如其他业态便利。因此,我们必须深入了解消费者的需求。以疫情期间为例,冷柜和空气炸锅的销量有所增加,这就需要我们考虑推出与之相关的产品。如今,全民通用的必买商品越来越少,我们必须根据消费者的特征和消费倾向,开发特定的商品,以满足不同消费者的需求。


重新定义便利


今年正值日本罗森成立50周年,日本罗森成立了大变革委员会,推进了一系列重要的举措。在诸多工作中,最为关键的是提升商品力、优化服务待客、店铺卫生以及营造干净愉悦的环境。只有将这几个要素做到极致,才能让消费者感受到罗森相较于其他业态的便利性。我们不仅要让便利店成为消费者紧急需求时的选择,更要使其成为日常生活不可或缺的一部分。同时,罗森将以负责任的态度应对灾害和社会问题,让一家小小的便利店也能成为让社会感激的存在。


在提升消费者便利性的过程中,QSC(商品力、服务待客、店铺卫生)是核心要素。我们要让消费者认为罗森比其他业态更便利,就必须在时间便利性上下功夫。在外卖方面,罗森要让消费者感受到便利店在外卖平台上的独特优势。在健康方面,要努力让消费者能够轻松地在罗森找到健康商品。为此,我们必须要不断提升工厂的商品力和品质,推进可持续发展目标。在商品开发方面,我们不断努力研发在原料和制造方面都十分考究的罗森精选商品,以满足消费者日常所需。


我们还针对在便利店购物频次减少的顾客进行了问卷调查,消费者反馈的主要原因是商品不够健康新鲜,导致他们转而选择其他渠道。从餐厅出餐到消费者食用,往往需要30分钟以上的时间,而罗森的冷藏商品在新鲜度上更具优势。


此外,罗森也在积极开展IP联名营销,这被定义为“快乐的便利”。我们通过各种创新方式,在满足上述所有条件的基础上,创造新的便利。例如,日本大阪正在举行世博会,罗森在世博园内设有店铺,提供特殊的商品和服务。此前,我们还举办了一场展望中国罗森成立50周年的创意大赛,讨论了许多新的点子,现场气氛热烈。罗森致力于让我们共同生活的城市变得更美好,让生活更便利。谢谢大家!






2026中国便利店大会展位预定




● 时间:2026/05/20-22

● 地点:长沙国际会议中心

● 会议规模:约5000人



商务合作联系人:社区部程浩楠 18612703540(微信)



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