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解铃还须系铃人
2024-07-168

裴亮|文

作者:中国连锁经营协会名誉会长


虽然用中国足球比喻中国的零售业有点儿欠妥,但最近几年的表现,总让人产生似曾相识之感。例如,从未停止折腾,但一直收效甚微;高薪聘请洋教练,希望一招鲜吃遍天,但结果总是不如人意。2023年,中国连锁Top100只有13家企业实现销售和门店两位数增长,超市Top100有55家企业销售下滑。到底是哪里出了问题,到底出了什么问题?大家都在思考,请了各种专家,做了很多尝试,结果却差强人意。


企业经营出现困难,有些问题在外部,有些问题在内部。有的人遇到问题喜欢抱怨别人,就像有的企业遇到困难会过度强调外部因素。消费力减弱,线上分流加剧,线下实体门店供给过剩,这些外部因素的确造成行业高度内卷。但依然有很多消费需求没有得到满足,依然有新的商业机会,依然有企业经营得有声有色,这些企业没有接受企业经营下滑是外部趋势使然的宿命,而是把抱怨的时间投入到持续改善经营上,依靠自己的不懈努力和有效方法去突破发展的瓶颈。


解铃还须系铃人。在外部环境不尽如人意的情况下,企业更需要眼睛向内,找到导致企业增长乏力的根本原因。寻找这个答案的过程往往是一个自我否定的过程,更是一个凤凰涅槃的机会。重新认识和理解好与坏、对与错的评判标准,也许是一切改变的开始。


一是在学习与模仿方面。学习借鉴西方国家先进经验是中国零售业乃至中国经济快速发展的重要动能,但盲目模仿也会导致我们陷入教条主义的泥潭。在中国革命和建设的发展史上有很多惨痛的教训。中国经济增长放缓,有人比照日本经济失去的三十年,认为日本零售企业的经验和作法值得学习;有人认为欧美在零售模式的原创性以及科技应用方面领先,应该以借鉴欧美模式为主;有人认为本土区域零售企业表现优秀,更值得行业借鉴。无论哪种观点,都应结合市场的具体情况和企业实际,科学理性地模仿和借鉴,当然,这对企业经营者的独立思考能力和判断力是一个考验。


二是对规模的理解。连锁经营是零售业实现规模化和专业化的主要路径,零售企业通过连锁经营实现了规模的增长,却没有展现出规模化带来的竞争优势和效率的提升,反倒是一些小而美的区域零售企业表现更优,竞争优势更强。规模不经济的原因很多,与企业管理水平有关,与市场竞争与营商环境环境有关。规模经济理论是被普遍认可的理论,但随着科技的进步,特别是数字化、物联网和AI技术的发展,规模经济的内核也会发生改变。在新的发展环境下,一味追求规模或把规模置于企业发展的优先位置,也许并不是明智的选择。


三是如何看待外部环境的变化。有人把企业发展完全寄托于外部经营环境的改善,有人认为企业无力左右外部环境,对外部变化漠不关心。这两种极端态度或多或少地存在。虽然经济景气的周期性变化企业无力把握,市场由增量市场向存量市场转型,但零售业作为充分竞争行业,把握消费者需求、竞争格局、科技进步等外部因素的变化,对企业的生存与发展更具决定性影响。持续创新,改善经营,就可以在存量市场的竞争中取得主动,实现可持续发展。从行业的具体实践看,很多企业并没有能力去了解和把握目标客群、科技等外部因素的变化,遑谈应对变化,积极反应。


提出这些问题,与同行商榷。




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