亿滋国际（纳斯达克：MDLZ）在全球150多个国家和地区为消费者提供真正好零食。2024年公司全年净收入约为364亿美元。亿滋国际引领着零食行业的未来，旗下拥有众多全球标志性品牌和当地市场明星品牌，包括奥利奥、乐之、露怡、克里夫能量棒、泰特烘焙店等饼干和烘焙类食品品牌，以及吉百利、妙卡和三角等巧克力品牌。亿滋国际是标普500指数、纳斯达克100指数，以及道琼斯可持续发展指数中的一员。亿滋国际于1984年进入中国市场，大中华区总部设在上海，是零食行业的引领者之一。公司在华生产并经营饼干、巧克力、口香糖与糖果和固体饮料等品类，旗下知名品牌包括：奥利奥、炫迈、趣多多、太平、荷氏、菓珍等。目前公司有约4,000名员工，在华北、华南和华东均设有生产基地并在华东设有全球研发中心。2021年，亿滋苏州湖东工厂荣获江苏省工业和信息化厅授予的绿色工厂称号；2023年1月，亿滋苏州加入世界经济论坛的全球灯塔工厂网络，成为全球零食饼干行业第一家“端到端灯塔工厂”；2022年1月，亿滋北京工厂荣获由中国工业和信息化部授予的国家级绿色工厂称号，并在2023年12月成为全球灯塔工厂。从2013年7月1日起，公司正式更名为亿滋中国，表达了公司为消费者带来“亿万好滋味”的美好愿景。

亿滋国际一直致力于减少运营过程中产生的浪费，持续不断聚焦食品损耗与浪费相关议题，并参与旨在避免浪费的举措。亿滋国际制定了治理程序，帮助识别生产浪费的热点区域和工艺段，并聚焦于生产过程中产生的最大损耗；使用领先的工艺和数字解决方案，应用经过验证的精益六西格玛管理体系；持续跟踪绩效，在需要采取纠正措施时迅速干预，并不断努力寻找机会并改善实践。

去年，亿滋国际将与废弃物相关的关键可持续发展举措重点放在提升生产线效率上。工厂每月追踪废弃物趋势，并进行分析，以识别在各生产流程和不同地区实现减废的最佳机会。

除了致力于实现“到2025年将内部生产过程中的食物浪费减少约15%（与2018年基线相比）”的全球目标，以及各区域的独立目标外，亿滋各业务部门和生产基地也持续专注于在浪费的产生量、处理量和填埋等方面不断改进。尽管首要重点是食物浪费，但也对全年的浪费管理进行了分析，以识别并把握重大的改进机会。

2024年，这一举措使亿滋国际自有工厂的食物浪费减少了约30%，远超2025年减少约15%的目标。同时，亿滋国际在流通配送环节的食物浪费也减少了约47%，正稳步推进以实现2025年目标（与2018年基线相比）。

精准化生产&减少损耗

? 数字研发减少食物浪费：亿滋苏州全球研发团队通过数字工具来优化产品、流程和包装，例如：

? 通过数字模拟来寻找最佳配方和工艺设置，减少实验室试验和工厂试车环节的食物材料损耗

? 选择合适的包装，使产品在流通端保持最佳品质，以减少食物浪费

? 设计合适的零食包装组合，避免供应链中的损耗

2023年12月，亿滋北京工厂加入世界经济论坛灯塔网络。亿滋北京工厂部署了38个第四次工业革命用例，其中包括使用人工智能驱动的面团生产熄灯空间，以及通过机器学习优化燃气消耗，实现了劳动生产率的提高，质量控制系统的优化，以及生产中能耗和食品废弃物的降低。亿滋北京工厂通过将精益生产和智能化生产运营管理平台的结合，识别“奥利奥云朵蛋糕”生产过程中的损失机会点，并通过提高制程能力和工艺稳定性、减低设备微小缺陷，降低了物料损耗和生产过程中的固体废弃物。

动物饲料/工业应用/堆肥

亿滋苏州的两家工厂将食物残渣转化成生物质沼气，并重新回用到生产线使用，减少了食物浪费，也为净零排放做出了新的贡献。这是亿滋提高运营效率，减少生产和流通环节的浪费，降低对气候和环境的影响的最佳实践之一。

具体而言，2022年底，亿滋苏州湖东工厂与食品废品运输供应商、生物质燃气供应商、燃气输送供应商合作，将生产过程中的食物残渣做深度发酵处理，产生绿色生物质沼气，并重新回用于生产，将食物残渣转化为绿色能源并减少二氧化碳排放。此后，亿滋苏州湖西工厂整合湖东工厂的项目经验，采取同样的方式，并从2023年7月1日起，实现了100%绿色能源利用。

亿滋中国通过提供控制份量的多种规格包装产品，并倡导包装正面可视化份量与健康的生活方式，鼓励大家享受好零食的习惯。亿滋中国绝大多数的产品组合，或提供控制份量的小包装产品（<200千卡），或在包装正面标识可视化份量，方便消费者选择适合自己需求的好零食，避免消费环节的浪费。

亿滋国际已经设定了基于科学的减排目标，并得到了Science Based Targets Initiative（SBTi）的验证。与2018年相比，亿滋国际整个价值链的温室气体排放在2024年减少了约12%。亿滋国际致力于通过可再生能源和提高能效来减少其制造设施的碳排放，亿滋中国在2024年产量增加的同时，降低了二氧化碳当量，减少了食物浪费，从而实现了业务增长与可持续发展。

作为零食行业的引领者，亿滋国际非常重视可持续发展，坚持以合理的方式生产，让人们享受真正好零食，并引领零食行业可持续发展的未来。亿滋国际正在关键领域发力，实现从农田到货架的可持续发展，承诺到2050年实现净零排放。

亿滋国际在2024年度的《享受好零食报告》(Snacking Made Right Report)中展示了其在环境、社会和治理（ESG）方面的进展和目标。报告凸显了亿滋国际在推动零食行业更加可持续发展方面的长期努力，并重申公司将“可持续发展”列为与增长、执行、文化并列的第四大战略支柱的承诺。该报告还彰显了亿滋国际对透明度的持续承诺，展示了其在推动更可持续的发展和更用心的零食方面取得的实质性进展。

2024年，亿滋国际取得的进展包括：

? 亿滋国际自有工厂的食物浪费减少了约30%，远超2025年减少约15%的目标。同时，亿滋国际在流通配送环节的食物浪费减少了约47%，正稳步推进以实现2025年目标（以2018年为基准年）；

? 通过“可可之生”（Cocoa Life）这一公司标志性的可可可持续发展项目，赋能农业社区并修复耕作生态，目前公司近91%的可可原料采购已被纳入该项目；

? 加速气候行动，较2018基准年，整个价值链的温室气体排放降低约12%；

? 在包装循环经济方面取得进展，约96%的产品包装实现了设计可回收；

? 提升用心设计份量产品的占比，超过84%的营收来自独立小包装或包装含有清晰份量指引的产品。

亿滋中国从积极探索全价值链减排，到持续推出使用单一材质设计可回收产品包装方面的努力、促进包装循环经济，再到推动中国青少年健康成长和可持续发展理念教育，打造企业社会影响力，均取得良好的效益。未来，亿滋中国将进一步携手行业上下游企业、行业组织、科研机构及专家学者，开展交流与合作，分享亿滋中国在精益生产和减少损耗、食物废弃物循环再利用等方面的最佳实践，从而推动行业绿色及高质量发展，助力中国“双碳”目标的实现。