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「大赛获奖案例」建设期碳中和项目
2026-06-3016

Olé深圳湾二期门店建设期碳中和项目
CCFA超市店长创新大赛二等奖获奖案例
Olé建设期碳中和项目


2026 CCFA首届超市店长创新技能大赛于4月14-16日在杭州顺利举办。本期整理门店运营可持续发展创新赛项二等奖的获奖案例「Olé深圳湾万象城二期门店-建设期碳中和项目」(华润万家有限公司Olé深圳湾万象城二期门店),供业内交流、学习。


创新方案积极响应国家双碳战略,华润万家Olé深圳湾万象城二期门店在建设阶段完成全流程碳中和认证。依托国际标准、第三方核查、碳信用抵消打造合规减碳体系,同步升级低碳供应链与绿色商品,为零售门店从建设到运营的全周期绿色发展树立标杆。





背景|以建设期的碳中和为核心抓手 探索绿色零售发展新路径


国家“双碳”战略与粤港澳大湾区绿色发展规划,推动商业项目全面向低碳转型。Olé深圳湾万象城二期门店定位面向湾区高净值客群,消费者对有机、健康、可持续生活方式需求强烈。门店将建设期碳中和作为核心抓手,一方面响应政策、践行企业社会责任,另一方面依托绿色实践塑造品牌形象,提升高净值客群认可度,探索零售项目全新绿色发展路径。




内容|全流程碳中和实施体系的打造


项目遵循前期规划-过程管控-第三方核查-碳信用抵消-证书认证五大环节,打造全流程碳中和实施体系,同时同步优化硬件、商品与供应链。


1、标准与排放核算


严格依据PAS 2060:2014、ISO14064-1:2018两大国际规范,委托第三方机构华测认证,对2025年5月25日—9月3日整个装修建设期开展温室气体核查,核定总排放量为1631.89吨二氧化碳当量。


2、减排+碳抵消落地


坚持“先减排、再中和”原则:装修选用再生水磨石地砖、低GWP冷链设备、节能LED灯具等低碳硬件,从源头降低排放;随后购买并注销1632吨合规VCS碳信用,全额覆盖建设阶段碳排放,顺利取得官方碳中和证书。



3、商品与供应链升级


构建全链路低碳绿色供应链体系,直采供应获中国有机产品认证的优质食材;门店主流民生品类有机产品认证覆盖广泛;设立专属专区布局可降解、可循环环保家居好物,丰富多元进口选品,打造特色商品矩阵,全方位契合高端客群绿色健康消费诉求。





亮点|打破传统减碳局限,创新零售全链条碳中和实践方案


模式创新


打破传统仅关注门店运营减碳的思路,将绿色管理前置到项目建设阶段,填补零售行业建设期碳中和的实践空白。


路径创新


全程采用国际权威标准+第三方独立核查,搭配合规碳信用完成抵消,流程科学、结果可国际互认。


生态创新


串联项目建设、门店运营、上游供应链三大环节,形成“建设-营运-消费”一体化绿色生态。




总结|首创零售建设期碳中和标杆,打造可复制全域绿色零售体系


1.Olé深圳湾门店以装修建设期为切入点,打造零售行业首个建设期碳中和标杆项目。整套方案依托国际标准落地,减排与碳抵消路径清晰可落地,既响应国家双碳与大湾区绿色发展战略,也依托有机、环保商品矩阵强化高端品牌定位。


2.项目不仅为华润万家全国门店建立了可复制的绿色建设模板,也为国内商业地产、零售门店的低碳升级提供了完整实践方案,充分展现了企业的社会责任与创新能力。


3.项目沉淀出标准化商业门店建设期碳中和实施指南,搭配 Olé 成熟的「For Nature To Future」永续运营体系、全国绿色种养基地供应链,方法论、硬件方案、商品体系均可复用,不仅适用于华润旗下所有门店,也可为全行业商业项目提供参考。


4.整套方案合规性强,通过科学核算、硬件改造、碳信用抵消,圆满完成零售门店建设期碳中和,实现实打实的减碳成效。同时绿色商品与低碳供应链升级,精准契合高端客群消费偏好,优化门店商品结构,各项经营指标稳步提升,兼顾环境效益与商业价值。


以上资料来源于2026“CCFA首届超市店长创新技能大赛”门店运营可持续发展创新赛项二等奖获奖案例。




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为更好发挥创新技能大赛促进行业发展的作用,现诚邀各合作伙伴,期待与各商品供应商、设施设备供应商、技术服务商/供应商拓展更多合作可能。详询胡先生18611581686。




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