2026年中秋、国庆双节相邻，传统消费旺季即将来临。中国连锁经营协会（CCFA）面向全国商超企业开展“双节销售预判”情况梳理。梳理内容涵盖客流、客单价、毛利率、团购渠道销售占比等企业经营指标，销售高峰时间节奏，以及20个商品品类的销售表现。

本次梳理工作共47家商超企业参与，经整理，现将结果分享如下：

对比2025年同期，预判2026年双节整体客流增长的企业有32家，占比68%；预判下降的15家，占比32%。预判客单价增长的企业18家，占比38%；预判下降的29家，占比62%。预判整体毛利水平增长的企业33家，占比70%；预判下降的14家，占比30%。团购渠道销售占比方面，预判提升的企业23家，占比49%；预判下降的24家，占比51%，与上年相比总体接近、略偏谨慎。

从结构看，客流与毛利水平的增长预期明显好于客单价，多数企业认为双节客流有望增长，但对客单价的判断相对保守，一定程度上反映了企业“以品类调整改善利润，以客流增长带动整体业绩”的经营预期。

（一）高峰开始时间

2026年中秋节为9月25至27日，国庆节假期自10月1日开始，两节相邻。梳理情况显示，企业预判的高峰开始时间最早为8月23日，最晚为9月30日；其中9月18日至25日进入销售高峰的企业最多，共38家，占比81%；9月19日当天最多，有14家。整体来看，多数企业的双节销售高峰预计在中秋节前一周左右启动，与中秋假期前的备货周期基本吻合。

（二）销售高峰持续时长

预判2026年双节销售高峰平均持续约11.2天，中位数为10天；2025年同期实际双节销售高峰平均时长约9.6天，中位数为9天（去年中秋节10月6日）。分区间看，预判持续11至15天的企业最多，为14家，占比30%；持续6至10天的12家，占比26%；5天以内的12家，占比26%。预判高峰持续时长延长的企业22家，占比47%，持平的17家，占比36%，缩短的8家，占比17%。

整体来看，企业普遍认为2026年双节销售高峰启动早于上年，持续时间略长于上年同期。这可能与2026年中秋国庆双节间隔时间拉长有关，消费者备货和消费周期相应拉长。

从20个品类整体看，预判销售上涨的企业数多于下跌企业数的品类共17个，清洁美容类、针织组、居家组3个品类相反；预判销售上涨的企业占比，最高的为蛋品类与冷冻食品（85%），最低的为针织组（36%）。

按商品属性将20个品类归并为熟食烘焙豆制品、肉禽蛋水产、生鲜蔬果、冷冻日配、粮油调味、酒水饮料休闲食品、个护家清、家居针纺八个组，逐组分析如下：

（一）熟食烘焙豆制品类：增幅预期最为突出

熟食类39家企业预判上涨，占比83%；豆制品类38家，占比81%；烘焙类37家，占比79%；三类预判上涨占比均位居20品类前列。与中秋家宴、节令礼赠等场景直接相关，增幅预期也最为突出：在预判上涨的企业中，增幅超过10%的合计31家，为八个组中最多，其中熟食类15家、烘焙类13家，两类分别有2家和4家企业预判增幅超过20%。

注：本次调查样本为47家连锁商超企业；各品类“预判上涨”与“预判下跌”企业数合计均为47家，占比按47家为基数计算；“增幅超10%”指预判上涨企业中预期增幅超过10%的企业数，含增长10%-15%、15%-20%、20%以上三档；以下图表使用同一口径。

（二）肉禽蛋水产类：增长预期既普遍又较为扎实

蛋品类40家企业预判上涨，占比85%，为20个品类中最高；水产类38家，占比81%；肉、禽类34家，占比72%。从增幅看，预判销售上涨的企业中增幅超过10%的合计24家，其中水产类11家居前，蛋品类8家次之，增长预期既普遍又较为扎实。

（三）生鲜蔬果类：以小幅增长为主

水果类38家企业预判上涨，占比81%；蔬菜类35家，占比74%。预判销售增幅超过10%的企业合计11家，其中水果类2家企业预判销售增幅超过20%，蔬菜类上涨预期则全部集中在20%以内，以小幅增长为主。

（四）冷冻日配类：冷冻食品的上升预期更为明确

冷冻食品40家企业预判上涨，占比85%，与蛋品类并列最高；奶饮冰品32家，占比68%。预判销售增幅超过10%的企业合计12家，其中冷冻食品7家、奶饮冰品5家，分别占比15%和11%；冷冻食品的上升预期更为明确。

（五）粮油调味类：预期稳中有升，以小幅增长为主

副食调料33家企业预判上涨，占比70%；粮油类28 家，占比60%。该组为家庭餐桌的基础保障，需求刚性较强，预判销售增幅超过10%的企业合计仅3家次，预期整体稳中有升，以小幅增长为主。

（六）酒水饮料休闲食品类：酒类上涨预期以小幅为主

饮料与方便食品各31家企业预判上涨，占比均为66%；预判休闲食品上涨的企业28家，占比60%；酒类25家，占比53%。预判四个品类增幅超过10%的企业9家，其中酒类虽具有节日礼赠属性，但预判酒类上涨的25家企业中预判增幅超过10%的仅3家，上涨预期以小幅为主。

（七）个护家清类：整体预期平淡

洗涤纸巾类预判上涨企业27家，占比57%，上涨企业数量超过下跌企业；清洁美容类预判上涨企业19家，占比40%，下跌企业数量超过上涨企业。预判两类上涨企业增幅均处于10%以内，整体增长预期趋于平淡。

（八）家居针纺类：整体预期较弱

居家组、针织组预判上涨企业分别为18家和17家，占比依次为38%和36%，两类下跌企业数量均超过上涨企业，叠加清洁美容类，为20个品类中仅有的三个跌多涨少的品类，整体预期较弱；两类上涨企业中增幅超10%的各1家。

团购渠道销售占比方面，23家企业预判上涨，占比49%；24家预判下降，占比51%，两者接近，总体略偏谨慎。预判销售上涨的企业中，增长5%以内的17家，占比36%，销售增长预期超5%的企业占比13%。预判销售下降的企业中，下跌5%以内的11家，占比23%；下跌5%-10%的10家，占比21%，相较于同区间预判上涨的企业比例高；下跌超过10%的3家。企业对团购渠道的预期以小幅调整为主。

综上，与节庆礼品、家宴、出游相关的消费需求带动相关品类的销售增长，而针织、居家等品类受到渠道分流的影响，销售预期下降。

2026年中秋国庆节假后，中国连锁经营协会还将梳理全国商超企业双节期间的实际销售情况，届时发布分析报告，敬请关注！

● 时间：2027/03/03-05

● 地点：杭州白金汉爵酒店

● 会议规模：2000+人

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